За прошедшую неделю в Запорожье зарегистрировано 75 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями, сообщили сегодня, 3 июня, "ZaБору" в пресс-службе мэрии. Это на 30 случаев меньше, чем на прошлой неделе.
По информации СЭС, основными факторами передачи инфекции являлась мясная, молочная и рыбная продукция. Более 50% вышеуказанной продукции употреблялось с нарушением правил приготовления и хранения её в домашних условиях.
Специалисты СЭС лабораторно исследовали 77 проб питьевой воды из систем централизованного водоснабжения по бактериологическим показателям и 71 пробу по химическим показателям. Исследованы на бактериологические показатели 14 проб воды из р. Днепр и 16 проб на химические показатели. В результате в питьевой воде отклонения не установлены, два отклонения по бактериологическим показателям выявлены в воде р. Днепр.
При лабораторном исследовании пищевых продуктов по бактериологическим показателям в 28 отобранных пробах отклонения не выявлены. На химические показатели исследовано 38 проб – в 3 пробах выявлены отклонения от нормативных показателей.