В субботу, 16 ноября, в Запорожье прошел очередной Ресторанный день. Запорожцы блеснули своим креативом и выступили в роли рестораторов и шеф - поваров. Как проходило мероприятие расскажет корреспондент "ZaБора".
На участие в ресторанном дне подали заявки 7 ресторанчиков - однодневок. Каждый из них имел свои особенности, хотя большинство были похожи скорей на магазины, чем на рестораны.
Большинство "однодневнок" сконцентрировалось в центре города. Их посетили корерспонденты "ZaБора" и даже попробвоали, чем же они потчевали посетителей. Два "ресторана" разместились на переферии - в спальных районах: на Бородинском и Бабурке.
Кафе "Black&White", которое работало по адресу ул. Заднепровская, 11 (в сквере Юбилейном). Кстати, в анонсе было указано, что будут они размещаться в Парке Поколений и некоторые люди искали их по улице Запорожского казачества. Как рассказали "ZaБору" очевидцы-бабурчане, столик с едой здесь выставили на краю сквера (почти около АТБ). Заведовали кухней девушки и предлагали исключительно сладкие блюда. Отметим, что большинство заведений в этот день предлагали именно сладкие блюда.
В свою очередь в кафе "Кошкин Дом или CAT PARTY" тоже работало на свежем воздухе, в сквере по ул. Зерновая, 40. Здесь угощали "кошачьей" едой: бульонами, картофельным печеньем, пряным чаем, тыквенными кексами. Теплый бульон разливали в бумажные стаканы. Эту "фишку" вычислили бомжи и присоединились к посетителям ресторана. ВпрочемЮ, здесь было много молодежи. Это была одна из самых людных точек среди однодневных общепитов.
Ресторанчик "Cup Cats", работал по адресу - пр. Ленина, 185 - в антикафе "Old Rabbit" (район КЗ им. Глинка) приглашал на веганские кексы, капкейки, мороженое. Посетителей было настолько много, что кексов едва хватило. Здесь пирожное стоило 8 гривен, по крайней мере столько за него хотели организаторы. Но на деле цену определял покупатель. Как уверяли организаторы, все их кексы были вегетарианскими и ни одно животное не пострадало.
Открывшийся на сутки скаутский ресторан "Лилия" менее чем за сутки сменил адрес своего местонахождения. С площади Маяковского они переехали на бульвар Шевченко. Объясняли это форсмажором. Здесь было разнообразное меню, от крем супа до всяких сладостей. Развлекали гостей песнями под гитару. А для детей скауты устраивали различные игры. В итоге, они собрали всего 230 грн., которые будут направлены в отделение ранней социальной реабилитации детей.
В антикафе "Бочка Мёда", что на ул. Мира, 7, расположились сразу два заведения: Ресторан громилы Билли с чаем и бутербродами, фирменный стиль которого (как заявили сами рестораторы) - грубость и плохое обслуживание, и гастро-бар "Квартеронка". Ресторан "Громилы Билли" решил удивлять грубостью. "Фишкой" заведения стало грубое обращение, бита и обычные бутерброды, перетянутые целлофаном. Здесь в посетителей кидались бутербродами, а девочек били (слегка) по заднице битой. Многим нравилось.
Более похожим на ресторан стало заведение "Квартероника". Здесь на суд посетителей был представлен ассортимент экзотических блюд и напитков, от хумуса до басбусы. Для тех, кто такого никогда не пробовал, это было весьма интересно. Приобрести вкусности здесь можно было за свободную цену. кто сколько даст. Один полный мальчик заходил в заведение три раза, каждый раз все пробовал, пил, ел и при этом заплатил всего 5 гривен. Здесь у кого на сколько наглости хватит!
Ресторан "Тележка со сладостями" который работал по адресу проспект Ленина, 151. Здесь также были представлены сладости: маффины, бурфи, печенье, желе и леденцы! Для согревания предлагался компот с имбирем, который пользовался повышенным спросом. Цены были предельно доступными 2-4 грн.
Можно говорить, что многие блюда в однодневных общепитах были очень аматорскими и здесь далеко не все можно было бы назвать громким словом "ресторан". Впрочем, как попытка разнообразить культурную жизнь города, блеснуть креативом и присоединиться к мировой акции - это идет в зачет.
Кстати, в большинстве их этих ресторанов, о других заведениях практически ничего не знали. Каждый был увлечен своим.
Кроме того, многие адреса были изначально указаны не правильно, было явно плохо с рекламой. Некоторые "рестораны" попросту пустовали. К слову, те рестораны, которые работали в субботу планируют повторить это через три месяца.