В Запорожье, как и во всем мире, православные христиане 12 апреля отпразднуют Пасху. В этот день принято посещать пасхальную службу в церкви, освещать куличи (паски) и крашенные яйца. О том, сколько в 2015 году стоит приготовить паску в Запорожье, узнавали корреспонденты "ZаБора".
В супермаркетах и на рынках города запорожцам предлагают приобрести пасхальные корзины, формы для выпекания пасок, большое количество кондитерских украшений, глазурей, специальные тарелки для яиц. В некоторых супермаркетах сети "АТБ" уже появились готовые паски.
Для того, чтобы оценить себестоимость паски, мы использовали самый простой рецепт приготовления пасхального кулича. Для трех средних пасок необходимо килограмм муки (10,34 грн), 1,5 стакана молока (2,9 грн), 6 яиц (7,14 грн), 300 грамм маргарина (15,15 грн), 2 стакана сахара (6,45 грн), 50 грамм дрожжей (1,35 грн), немного соли, 1 стакан изюма (14,95 грн), 1 ч.л. ванильного сахара (0,69 грн).
Таким образом, себестоимость трех средних пасок - 58,67 грн. При этом процесс приготовления паски займет от трех до четырех часов (зависимо от рецептуры).
В то же время в одном из запорожских супермаркетов "АТБ" среднюю паску можно приобрести за 22,84 грн. Три паски обойдутся в 68,52 грн (на 9,85 грн дороже трех пасок собственного приготовления).
Только цифры:
Пасхальная глазурь - 5,99 грн
Кондитерская посыпка – 2,99 грн
Тарелка для яиц – 15 грн
Сахарные карандаши – 28,99 грн
Изюм (150 г) - 29,99 грн
Набор наклеек для яиц – 19,85 грн
Краски для яиц (6 цветов)- 3,99 грн
Форма бумажная – 1,75 грн
Железная форма от 8,75 до 33,35 грн
Рушник пасхальный – 25 грн
Корзина от 25 до 328 грн
Паска готовая 8,49 (маленькая), 22,84 (средняя) и 35,84 (большая)
